L'uomo era impegnato nei preparativi in cucina quando è avvenuta l'esplosione, ha scritto oggi la polizia cantonale dei Grigioni in un comunicato. L'olio bollente è schizzato fuori dalla friggitrice. Il cuoco ha riportato gravi ustioni al viso, al collo e alle braccia.
La Rega ha trasportato il 23enne all'ospedale universitario di Zurigo. Le autorità cantonali stanno ora indagando sulle circostanze dell'incidente.
